1. hafta |
Genel olarak uluslararası turizm |
2. hafta |
Uluslararası turizm eğilimleri ve gelecekte beklentiler |
3. hafta |
Uluslararası otel sınıflandırması
Uluslararası otellerde departmanlar ve ilişkileri |
4. hafta |
Otel İşletmelerinde kriz yönetimi ve halkla ilişkiler |
5. hafta |
Yönetim yaklaşımları ve otellerde uygulanması |
6. hafta |
Otel işletmelerinde yönetim bilgi sistemleri |
7. hafta |
Uluslararası turizmde alt sektörler: Restoran yönetimi |
8. hafta |
Uluslararası turizmde alt sektörler: Seyahat acentaları ve tur operatörlüğü |
9. hafta |
Uluslararası turizmde tedarik zinciri yönetimi |
10. hafta |
Uluslararası turizmde kruvaziyer pazarlaması |
11. hafta |
Havayolu ulaştırması ve turizm |
12. hafta |
Alternatif turizm |
13. hafta |
Uluslararası turizmde güncel yaklaşımlar |
14. hafta |
Genel değerlendirme |