|
1. hafta
|
Konaklama Hizmetlerine Giriş |
|
2. hafta
|
Konaklama Hizmetlerinde Kalite |
|
3. hafta
|
Toplam Kalite Yönetimi ve Konaklama Hizmetleri |
|
4. hafta
|
Toplam Kalite Yönetiminin İlkeleri |
|
5. hafta
|
Konaklama Hizmetlerinde Kalite Geliştirme |
|
6. hafta
|
Kalite Geliştirmenin Geleneksel ve Yeni Araçları |
|
7. hafta
|
Ara Sınav |
|
8. hafta
|
Konaklama Hizmetlerinde Kalite ve Müşteri İlişkisi |
|
9. hafta
|
Konaklama Hizmetlerinde Kalite ve Verimlilik İlişkisi |
|
10. hafta
|
Kalite Yönetimi ve Güvence Sistemleri |
|
11. hafta
|
Konaklama İşletmelerinde Kalite Güvence Sistemleri |
|
12. hafta
|
Elektronik Hizmet Kalitesi |
|
13. hafta
|
Konaklama İşletmelerinde İnovasyon |
|
14. hafta
|
Dönem Sonu Sınavı |
Anadolu Üniversitesi 
Türkçe 
İngilizce