Akademik Dersler - İçerik

Odalar bölümünün işletme içerisindeki önemini açıklar.
Odalar bölümü organizasyon yapısını açıklar
Personel görev ve sorumluluklarını sıralar.
Kişisel bakım, hijyen ve sanitasyon kurallarını uygular
Ön Büro bölümünde gerçekleştirilen işlemleri Opera Programı üzerinden uygular.
Rezervasyon kaydı oluşturur.
Rezervasyon istatistiklerini analiz eder.
Oda fiyatlandırma ve satış işlemleri gerçekleştirir.
Gün sonu raporu işlemini yürütür.
Kat hizmetleri uygulamalarını yapar.
Oda ve genel alan temizliğini yürütür.
Kat hizmetleri organizasyonu ve planlamasında yer alır.