Akademik Dersler - Tanıtım

Ders Adı	Ders Kodu	Zorunlu/Seçmeli	Teori + Uygulama	AKTS
Seramik Teknolojisi ve Uygulaması III	SER819	V.YARIYIL	3+1	3.0

Ders Dili	Türkçe
Ders Türü	Zorunlu Dersler
Öğretim Elemanları	PROF. DR. MÜNEVVER ÇAKI
Dersin Veriliş Biçimi	Bu ders sadece yüz yüze eğitim şeklinde yürütülmektedir.
Dersin Önkoşulları	Bu dersin önkoşulu yada eş koşulu bulunmamaktadır.
Önerilen Dersler	Bu dersle ilişkili önerilen başka dersler bulunmamaktadır.
Okuma Listesi	Konuyla ilgili tüm kitap ve dergiler
Değerlendirme	1 Ara sınav, 1 Final sınavı
Staj & Uygulama	Bu ders için uygun değildir.
Katalog İçeriği	Sırlı Pişirimde Meydana Gelen Olaylar, Sırların Hazırlanması, Artistik Seramik Sırları,: Opak, Mat, Kristal, Aventurin, Çatlaklı ve Toplanmalı Sırlar, Sırların Özellikleri: Erime özelliği, Sır-Bisküvi Arasındaki Reaksiyon, Ara tabaka Oluşumu, Viskozite, Genleşme, Yüzey gerilimi, Sır Kontrol Yöntemleri: Elek Bakiyesi, Litre Ağırlığı ve Bome Derecesi, Erime Noktası Tayini, Halka Gerilim, Singer ve Harkort (Ürkütme) Deneyleri. Sır Hataları, Artistik Sır reçetesi Araştırmaları: Standart Saydam bir Sır Reçetesinin baz alınmasıyla Çatlaklı, Toplanmalı, Mat, Opak, Kristal ve Aventurin sır üretimi Uygulamaları.