|
ÖÇ-1
|
Beslenmenin amacını anlatabilme,\nBeslenme sorunlarını saptayabilme,\nBeslenme eğilimlerini açıklayabilme,\nBeslenme alışkanlıkları hakkını değerlendirebilme. |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
ÖÇ-2
|
Beslenmenin önemini anlatabilme,\nBeslenme kavramını tanımlayabilme,\nYetersiz ve dengesiz beslenmeyi açıklayabme,\nYeterli ve dengeli beslenmenin önemini anlatabilme,\nSağlıklı beslenmenin temel kurallarını açıklayabilme,\nBesin gruplarını sıralayabilme. |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
ÖÇ-3
|
Proteinlerin genel özelliklerini ve görevlerini açıklayabilme,\nLipitlerin genel özelliklerini ve görevlerini tanımlayabilme,\nKarbonhidratların genel özelliklerini ve görevlerini anlatabilme,\nVitaminlerin genel özelliklerini ve görevlerini açıklayabilme,\nVitamin eksikliğinde oluşan rahatsızlıkları sıralayabilme. |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
ÖÇ-4
|
Besin ögelerini anlatabilme,\nOrganik ve inorganik besin ögeleri arasındaki farkı ayırt edebilme,\nİnorganik besin ögelerinin günlük yaşamdaki kullanımını açıklayabilme, \nİnorganik element ve mineralleri tanıyabilme,\nİnorganik besinlerin insan vücuduna olan yararlarını ve önemini açıklayabilme. |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
ÖÇ-5
|
Enerji birimleri ve kullanımlarını açıklayabilme,\nBesinlerin enerji içeriğinin hesaplanmasını açıklayabilme,\nBazal metabolizma hızını tanımlayıp hesaplayabilme,\nGünlük toplam enerji gereksinimini hesaplayabilme,\nBeden kitle indeksini tanımlayıp hesaplayabilme,\nEnerji dengesizliği sonucu ortaya çıkabilecek problemleri açıklayabilme. |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
ÖÇ-6
|
Başlıca besin gruplarını sınıflandırabilme,\nTemel besin gruplarının yapısı hakkında açıklama yapabilme,\nBesin ögesi içeriği, tat ve görünüm açısından farklı olan besinleri ilişkilendirebilme,\nBazı besinleri mutfakta kullanırken, özellikleri itibariyle dikkat edilmesi gerekenleri açıklayabilme. |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
ÖÇ-7
|
Gelişimsel yetersizliği olan bebek, çocuk ve ergenlerde beslenme ve büyümeyi etkileyen beslenme ile ilişkili ve beslenme harici etmenleri tanımlayabilecek,\nGelişimsel yetersizliği olan bebek, çocuk ve ergenlerin enerji ve besin ögesi gereksinimlerini açıklayabilme,\nGelişimsel yetersizliği olan bebek, çocuk ve ergenlerde uygun beslenme yöntemine karar verebilme,\nGelişimsel yetersizliği olan bebek, çocuk ve ergenlerde sık görülen beslenme sorunlarını ve çözümlerini öngörebilme,\nGelişimsel yetersizliği olan bebek, çocuk ve ergenlerde büyümenin nasıl değerlendirilmesi ve izlenmesi gerektiğini açıklayabilme. |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
ÖÇ-8
|
Gelişimsel engelli bireyler ve ilişkili temel kavramları sıralayabilme,\nGelişimsel engelli bireylere konulan beslenme tanıları ve altında yatan nedenler arasındaki ilişkiyi kurabilme,\nGelişimsel engelli bireylerin beslenme durumlarını değerlendirebilme ve beslenme sorunlarına yönelik uygun çözüm önerilerini getirebilme,\nYetişkin ve yaşlı bireyler için her besin grubu için günlük tüketilmesi gerekli miktarları anlatabilme. |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |