|
1. hafta
|
Genel olarak uluslararası turizm |
|
2. hafta
|
Uluslararası turizm eğilimleri ve gelecekte beklentiler |
|
3. hafta
|
Uluslararası otel sınıflandırması
Uluslararası otellerde departmanlar ve ilişkileri |
|
4. hafta
|
Otel İşletmelerinde kriz yönetimi ve halkla ilişkiler |
|
5. hafta
|
Yönetim yaklaşımları ve otellerde uygulanması |
|
6. hafta
|
Otel işletmelerinde yönetim bilgi sistemleri |
|
7. hafta
|
Uluslararası turizmde alt sektörler: Restoran yönetimi |
|
8. hafta
|
Uluslararası turizmde alt sektörler: Seyahat acentaları ve tur operatörlüğü |
|
9. hafta
|
Uluslararası turizmde tedarik zinciri yönetimi |
|
10. hafta
|
Uluslararası turizmde kruvaziyer pazarlaması |
|
11. hafta
|
Havayolu ulaştırması ve turizm |
|
12. hafta
|
Alternatif turizm |
|
13. hafta
|
Uluslararası turizmde güncel yaklaşımlar |
|
14. hafta
|
Genel değerlendirme |
Anadolu Üniversitesi 
Türkçe
İngilizce