Akademik Dersler - Tanıtım

Son Güncelleme Tarihi: 30/09/2026

Ders Kodu - Ders Adı	Ders Türü	Teori + Uygulama	AKTS
ECZ865 - Tıbbi Çaylar	X.Yarıyıl	1 +0	1.5

Ders Dili	Türkçe
Ders Türü	Uzmanlık Alanı Dersleri
Öğretim Elemanları	PROF. DR. NİLGÜN ÖZTÜRK
Dersin Veriliş Biçimi	Yüzyüze
Dersin Verildiği Yer
Kullanılan Eğitim Platformları
Önkoşullar	Ön koşul yok
Önerilen Dersler	Farmakognozi I, II, III
Önerilen Kaynaklar	-Hilary Stewart (2002). Drink in the wild [electronic resource] : teas, cordials, jams and more. Vancouver, B.C. : Douglas & McIntyre2.-Baytop, T., (1999). Türkiyede Bitkilerle Tedavi, Geçmişte ve Bugün, (İlaveli 2. baskı) Nobel Tıp Kitabevleri, İstanbul.Gruenwald,J., Brendler, T., Jaenicke, C. (2004). PDR for Herbal Medicines, 3. ed., Thomson PDR, USA.Baytop, T., (1999). Türkiyede Bitkilerle Tedavi, Geçmişte ve Bugün, (İlaveli 2. baskı) Nobel Tıp Kitabevleri, İstanbul.
Staj & Uygulama	-
Dersin Amacı

Haftalar	Öğrenme Çıktıları	Konular	Öğretim Yöntemleri
1. hafta		Fitoterapi tanımı, Fitoterapide ilaç şekilleri, Tıbbi çay tanımları, Farmakopelerde Tıbbi Çaylar
2. hafta		Tıbbi Çay hazırlanan drogların özellikleri Toplanma, kurutma, depolama, paketleme Droglar üzerinde yapılan testler.
3. hafta		Bitkisel droglarda Kontaminasyon Mikrobik kirlenme. Ağır metal kirliliği. Bitki koruma ürünleri ile oluşan kirlilik. Radyoaktif maddelerle kirlenme.
4. hafta		Bitkisel çaylarda kalite ve kontrol.
5. hafta		Uygulanan limit değerler. Standardizasyon problemleri.
6. hafta		Tıbbi çay hazırlanması: drog ve sıvı oranı, droğun öğütme derecesi, ekstraksiyon yöntemi
7. hafta		Ara sınav
8. hafta		Tıbbi Çay çeşitleri Mono ve karışım çaylar Sunuş şekillerine göre TıbbiÇaylar Paket, Poşet ve çözünür çaylar
9. hafta		Bitkisel çay karışımlarına örnekler ve ilgili monograflar.
10. hafta		Bitkisel çay karışımlarına örnekler ve ilgili monograflar.
11. hafta		Bitkisel çay karışımlarına örnekler ve ilgili monograflar.
12. hafta		Bitkisel çay karışımlarına örnekler ve ilgili monograflar.
13. hafta		Bitkisel çay karışımlarına örnekler ve ilgili monograflar.
14. hafta		Bitkisel çay karışımlarına örnekler ve ilgili monograflar.

İçerik girilmemiştir.

İçerik girilmemiştir.

İçerik girilmemiştir.

Değerlendirme Yöntemi ve Geçme Kriterleri
	Sayısı	Yüzde (%)
Toplam (%)