Turizm işletmeciliği eğitimi, öğrencilere rekabetçi bir çevrede faaliyet göstermeye çalışan turizm işletmelerinin etkin ve verimli bir şekilde yönetilebilmesini sağlayan bilgi ve becerilerin kazandırılmasını içermektedir. Turizm, konaklama, yeme-içme, seyahat işletmeleri ve benzeri kuruluşlar açısından ele alındığında, işletmecilik bilimi ile ortak bir çalışma alanı doğmaktadır. Turizm alanında yatırım kararları ve projelerin değerlendirilmesinden başlayarak turizm işletmelerinin kurulması, örgütlenmesi, yönetilmesi, finansman, pazarlama ve personel yönetimi gibi sorunların çözümüne kadar değişen konular, turizm işletmeciliği disiplininin çalışma alanını oluşturmaktadır.
Turizm işletmeciliği bölümünün temel amacı turizm sektörüne nitelikli eleman yetiştirmektir. Bölüm, turizm ve işletmecilik derslerini kapsayan, dört yıllık eğitimden oluşan bir lisans programıdır. Lisans öğrenimini başarılı bir şekilde tamamlayan öğrencilerin alacağı unvan “Turizm İşletmecisi”dir.
Bölüm kapsamındaki dersler seyahat, konaklama, ulaştırma endüstrisini temel almaktadır. Turizm disiplininin diğer bilim dallarıyla olan ilişkisinden kaynaklı olarak bölümde pazarlama, yönetim organizasyon, finans, iktisat, sosyoloji dersleri verilmektedir. Ayrıca öğrenciler ilgi duydukları farklı disiplinlerdeki dersleri de seçmeli olarak alabilmektedir.
Bölümün Vizyonu ve Misyonu
Vizyon
Etik ilkeleri kendine rehber edinmiş, toplumsal ve çevresel sorunları çözmeyi görev bilmiş, ulusal değerlere bağlı ancak küresel rekabetin de farkında olan, çağın gerekliliklerine hızla ayak uydurabilecek öğrenciler yetiştirerek hem sektörel hem de bilimsel olarak alana yaptığı katkılarla ulusal ve uluslararası bilinirliği olan bir bölüm olmaktır.
Misyon
Turizm sektörüne insan odaklı ve çevreye duyarlı, farkındalığı yüksek, nitelikli, iyi bir yönetici olmanın gerektirdiği bilgi ve beceriler ile yoğun rekabet ortamına ayak uydurma refleksine sahip bir iş gücü ve turizm alanında bilgi üretimine katkı sağlayacak akademik etik ilkelere bağlı akademisyen adayları yetiştirmektir.
Turizm İşletmeciliği Bölümü'nün Öğretim Amaçları
- Turizm işletmelerinin etkin ve verimli bir şekilde yönetilebilmesini sağlayan bir veya birden fazla iyi derecede yabancı dil bilgisine sahip alt, orta ve üst düzey yönetici adayları yetiştirmek. Bu kapsamda turizm sektöründeki son gelişmeleri takip eden, bu gelişmelere yön veren, proaktif olabilen, iletişim ve empati becerilerine sahip, ulusal ve uluslararası turizm paydaşları ile iş birliği yaparak sektördeki yeniliklere katkı sağlayan mezunlar yetiştirmek.
- Kamu sektörünün turizm ile ilgili alanlarında istihdam edilmelerini sağlamak; bunun yanı sıra turizm alanında bilgi üretimine katkı sağlayacak iyi derecede yabancı dil bilgisine sahip ve akademik etik ilkelere bağlı akademisyen adayları yetiştirmek.
- Turizm sektöründe kendi işletmelerini kurabilecek kültürel bilgi birikimi ile birlikte meslek bilgisi yüksek, sürdürülebilirlik ilkelerini benimsemiş, yaratıcı ve yenilikçi çözüm önerileri geliştirebilen girişimciler yetiştirmek.