Anadolu Üniversitesi İşletme Fakültesinde, 2009-2010 Akademik Yılında açılan Konaklama İşletmeciliği Lisans Programı, 2020-2021 Akademik Yılından itibaren sektörün gelişimine uygun şekilde, kapsayıcı bir nitelik kazanarak, Turizm İşletmeciliği Lisans Programı adı altında eğitim hizmetini sürdürmektedir.
Ülkemizin öncelikli gelir hedeflerinden ve önemli bir kültürel etkileşim ve tanıtım alanı olan turizm faaliyetlerinin bilimsel yöntem ve yaklaşımlarla uygulanması önem taşımaktadır. Turizm İşletmeciliği Lisans Programı, dinamik bir çalışma alanında eğitim fırsatı sunarken aynı zamanda öğrenme içeriklerini dijital çağın ihtiyaçlarına göre sürekli yenilemektedir. Bu kapsamda Program; dünya ölçeğinde düşünen ve kurumlarını dijital çağın gereklerine uygun yönetebilen yönetici adaylarını yetiştirmeyi amaçlamaktadır.
Programda uygulanan eğitim modeli, üniversite çağına gelen gençler için olduğu kadar, örgün öğretim imkanı bulamayanlara, ön lisans diploması olan ve bunu lisans derecesine yükseltmek isteyenlere ve lisans düzeyinde ikinci bir diplomaya sahip olmak isteyen herkese fırsat eşitliği sunmaktadır.