|
1. hafta |
Hizmet Kavramı ve Otel İşletmelerinde Hizmet Çeşitleri |
|
2. hafta |
Hizmet Satın Alma Süreci |
|
3. hafta |
Hizmet Satın Alma Süreci |
|
4. hafta |
Tasarım Kavramı ve Hizmet Tasarımı |
|
5. hafta |
Tasarım Kavramı ve Hizmet Tasarımı |
|
6. hafta |
Hizmet Tasarımı Stratejileri |
|
7. hafta |
Ara Sınav |
|
8. hafta |
Hizmet Tasarımı Aşamaları |
|
9. hafta |
Hizmet Tasarımı Aşamaları |
|
10. hafta |
Hizmet Tasarımında Değer Analizi |
|
11. hafta |
Hizmet Tasarımında Değer Analizi |
|
12. hafta |
Hizmet Tasarımında Süreç Analizi |
|
13. hafta |
Hizmet Tasarımı Teknikleri |
|
14. hafta |
Dönem sonu sınavı |
Anadolu Üniversitesi 
Türkçe 
İngilizce