1. hafta |
Süreç ve İş Süreçleri Kavramı |
2. hafta |
İş Süreçlerinin Kullanıldığı Yaklaşımlar |
3. hafta |
İş Süreçlerinin Tasarımı |
4. hafta |
Düzeylerine Göre İş Süreçleri |
5. hafta |
Operasyonel iş süreçleri: Giriş-Çıkış |
6. hafta |
Operasyonel İş süreçleri : Yiyecek İçecek Süreçleri |
7. hafta |
Operasyonel İş süreçleri : Temizlik Süreçleri |
8. hafta |
Operasyonel İş süreçleri : Destek Hizmet Süreçleri |