Akademik Dersler - İçerik

Otel işletmelerinde kat hizmetleri departmanının önemini ve faaliyetlerini açıklayabilir
Kat hizmetleri departmanının görevlerini açıklar.
Otel işletmelerinde kat hizmetlerinin önemini ifade eder.
Kat hizmetleri departmanında görevli tüm çalışanların görev ve sorumluluklarını, uyması gereken ilkeleri tanımlar
Kat hizmetleri departmanındaki yönetsel işlevleri sıralayabilir
Kat hizmetlerinde iş planlaması taslağı hazırlar.
Kat hizmetlerini organize etmeyi açıklar.
Kat hizmetleri departmanında bilgi akışını düzenler.
Kat hizmetleri departmanında bütçe, iş ve personel kontrolünü özetler
Kat hizmetleri departmanındaki müşteri güvenliği ve memnuniyeti ile ilgili konularda öneriler oluşturabilir
Kat hizmetlerinde müşteri güvenliğinin sağlanmasını anlatır.
İş güvenliği koşullarını uygular.
Müşteri ve kendi sağlığı açısından hijyen kurallarının önemini açıklar
Kat Hizmetleri departmanında gerçekleştirilen temizlik yöntemlerini ve sürecini açıklayabilir.
Kat Hizmetleri departmanında gerçekleştirilen temizlik yöntemlerini sıralar
Kat Hizmetleri departmanında kullanılan araç ve gereçleri sıralar