Akademik Dersler - İçerik

Uçucu yağları sınıflandırabilecektir.
Uçucu yağları tanımlar.
Uçucu yağların özelliklerini hatırlar.
Uçucu yağların üretim şekillerini yorumlayabilecektir.
Uçucu yağların elde edildiği kaynakları hatırlar.
Uçucu yağlarla birlikte elde edilen ürünleri örnekler.
Türkiye ve Dünya’daki uçucu yağ üretimlerini karşılaştırabilecektir.
Türkiye’deki ticari olarak üretimi yapılan uçucu yağları tanımlar.
Türkiye ve Dünya’daki uçucu yağ ticaretini yorumlar.
Uçucu yağ üretim ve sonrasındaki işlemleri örnekleyebilecektir.
Uçucu yağ elde edilirken dikkat edilmesi gereken hususları hatırlar.
Uçucu yağların kalite ve kontrol işlemlerini açıklar.
Uçucu yağların taşımaları gereken özellikleri ifade eder.
Uçucu yağların biyolojik etkileri ve aroma terapideki kullanımlarını açıklar.