Anadolu Üniversitesi Anadolu Üniversitesi
  • Kurumsal
  • Akademik Programlar
  • Öğrenci İçin Bilgi
  • EN
Program Hakkında Akademik Kadro Program Yeterlilikleri Dersler Ders - Program Yeterlilik İlişkileri Türkiye Yeterlilikler Çerçevesi (TYÇ) TYÇ - Program Yeterlilikleri İlişkileri
  1. Eskişehir Meslek Yüksekokulu
  2. Otel,Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü
  3. Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı
  4. Dersler - AKTS Kredileri
  5. Sürdürülebilirlik ve Turizm
  6. Tanıtım
  • Tanıtım
  • Öğrenme Çıktıları
  • AKTS İş Yükü
  • Program Yeterliliklerine Katkısı
  • Öğrenme Çıktıları-Program Yeterlilikleri İlişkisi
Son Güncelleme Tarihi: 08/10/2026

Ders Kodu - Ders Adı Ders Türü Teori + Uygulama AKTS
TRZ295 - Sürdürülebilirlik ve Turizm III.Yarıyıl 3 +0 4.0
Ders Dili Türkçe
Ders Türü Zorunlu Dersler
Öğretim Elemanları DOÇ. DR. DÖNÜŞ ÇİÇEK
Dersin Veriliş Biçimi yüz yüze
Dersin Verildiği Yer Okulda
Kullanılan Eğitim Platformları Yüz Yüze
Önkoşullar Bu dersin önkoşulu ya da eş koşulu bulunmamaktadır.
Önerilen Dersler -
Önerilen Kaynaklar Kahraman, N. ve Türkay, O. (2012). Turizm ve Çevre. Ankara: Detay Yayıncılık; Kozak, M. (Ed.) (2020). Sürdürülebilir Turizm. Ankara: Detay Yayıncılık
Staj & Uygulama Bu ders için uygun değildir.
Dersin Amacı Bu dersin amacı, öğrencilerin sürdürülebilirliğin çevresel, ekonomik ve sosyokültürel boyutlarını turizm sektörüyle ilişkilendirerek kavramalarını ve turizm faaliyetlerinin doğal çevre, yerel toplum ve ekonomi üzerindeki etkilerini değerlendirebilmelerini sağlamaktır. Ders kapsamında öğrencilere, kaynakların verimli kullanılması, doğal ve kültürel mirasın korunması ve yerel halkın refahının desteklenmesi doğrultusunda turizm işletmelerindeki sürdürülebilir uygulamalara katkı sunabilecek temel bilgi ve becerilerin kazandırılması hedeflenmektedir.

Haftalar Öğrenme Çıktıları Konular Öğretim Yöntemleri
1. hafta ÖÇ-1 Çevre Kavramı Anlatım Soru-Yanıt Tartışma Örnek Olay İncelemesi
2. hafta ÖÇ-1 Çevre bilincinin tarihsel gelişimi. Anlatım Soru-Yanıt
3. hafta ÖÇ-1 Turizmin Küresel Önemi Anlatım Soru-Yanıt Tartışma Örnek Olay İncelemesi
4. hafta ÖÇ-1 Turizm ve Çevre İlişkisi Anlatım Soru-Yanıt Tartışma Örnek Olay İncelemesi
5. hafta ÖÇ-2 Sürdürülebilirlik ve Sürdürülebilir Kalkınma Anlatım Soru-Yanıt
6. hafta ÖÇ-2 ÖÇ-4 Turizmde sürdürülebilirlik Anlatım Soru-Yanıt Örnek Olay İncelemesi
7. hafta ÖÇ-3 ÖÇ-4 İklim Değişikliği ve Turizm Anlatım Soru-Yanıt Örnek Olay İncelemesi Sorun/Problem Çözme Araştırma-İnceleme
8. hafta ÖÇ-3 ÖÇ-4 Konaklama işletmelerinde alınabilecek çevresel önlemler Anlatım Gözlem Soru-Yanıt Alan Gezisi Örnek Olay İncelemesi Araştırma-İnceleme
9. hafta ÖÇ-3 ÖÇ-4 Yiyecek içecek işletmelerinde alınabilecek çevresel önlemler Anlatım Gözlem Soru-Yanıt Alan Gezisi Örnek Olay İncelemesi Araştırma-İnceleme
10. hafta ÖÇ-3 ÖÇ-4 Seyahat İşletmelerinde alınabilecek çevresel önlemler Anlatım Gözlem Soru-Yanıt Alan Gezisi Örnek Olay İncelemesi
11. hafta ÖÇ-3 ÖÇ-4 Eko Etiket ve Sertifikalar Anlatım Soru-Yanıt
12. hafta ÖÇ-2 ÖÇ-4 Sorumlu Turizm Anlatım Soru-Yanıt
13. hafta ÖÇ-1 ÖÇ-2 ÖÇ-3 ÖÇ-4 Örneklerle çevreci turizm işletmeleri Alan Gezisi Örnek Olay İncelemesi Araştırma-İnceleme
14. hafta ÖÇ-3 ÖÇ-4 Sürdürülebilir Turizm ve Akıllı Turizm Anlatım Soru-Yanıt Tartışma Örnek Olay İncelemesi

  • Yoksulluğa Son Açlığa son Sağlık ve Kaliteli Yaşam Nitelikli Eğitim Toplumsal Cinsiyet Eşitliği Temiz Su ve Sanitasyon Erişilebilir ve Temiz Enerji İnsana Yakışır İş ve Ekonomik Büyüme Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı Eşitsizliklerin Azaltılması Sürdürülebilir Şehirler ve Topluluklar Sorumlu Üretim ve Tüketim İklim Eylemi Sudaki Yaşam Karasal Yaşam Barış, Adalet ve Güçlü Kurumlar Amaçlar için Ortaklıklar

  • Sürdürülebilirlik ve Yeşil Enerji Şehircilik, Ulaşım ve Akıllı Yapılar

  • Çoktan Seçmeli Test Kısa Yanıtlı Test Doğru-Yanlış Testi Boşluk Doldurma Testi

Değerlendirme Yöntemi ve Geçme Kriterleri
Sayısı Yüzde (%)
1.Ara Sınav 1 50
Dönem Sonu Sınavı 1 50
Toplam (%) 100

Kurumsal

  • İsim ve Adres
  • Akademik Takvim
  • Yönetim Kadrosu
  • Kurum Hakkında
  • Akademik Programlar
  • Genel Kabul Şartları
  • Önceki Öğrenmenin Tanınması
  • Kayıt İşlemleri
  • AKTS Kredi Sistemi
  • Akademik Danışmanlık

Akademik Programlar

  • Doktora / Sanatta Yeterlik
  • Yüksek Lisans
  • Lisans
  • Önlisans
  • Açık ve Uzaktan Eğitim Sistemi

Öğrenci İçin Bilgi

  • Şehirde Yaşam
  • Konaklama
  • Beslenme Olanakları
  • Tıbbi Olanaklar
  • Engelli Öğrenci Olanakları
  • Sigorta
  • Maddi Destek
  • Öğrenci İşleri Daire Başkanlığı

Öğrenci İçin Bilgi

  • Öğrenim Olanakları
  • Uluslararası Programlar
  • Değişim Öğrencileri için Pratik Bilgiler
  • Dil Kursları
  • Staj
  • Sosyal Yaşam ve Spor Olanakları
  • Öğrenci Kulüpleri