Anadolu Üniversitesi Anadolu Üniversitesi
  • Kurumsal
  • Akademik Programlar
  • Öğrenci İçin Bilgi
  • EN
Program Hakkında Akademik Kadro Program Yeterlilikleri Dersler Ders - Program Yeterlilik İlişkileri Türkiye Yeterlilikler Çerçevesi (TYÇ) TYÇ - Program Yeterlilikleri İlişkileri
  1. Eskişehir Meslek Yüksekokulu
  2. Otel,Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü
  3. Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı
  4. Dersler - AKTS Kredileri
  5. Turizmde Kalite Yönetimi
  6. Tanıtım
  • Tanıtım
  • Öğrenme Çıktıları
  • AKTS İş Yükü
  • Program Yeterliliklerine Katkısı
  • Öğrenme Çıktıları-Program Yeterlilikleri İlişkisi
Son Güncelleme Tarihi: 08/10/2026

Ders Kodu - Ders Adı Ders Türü Teori + Uygulama AKTS
TRZ297 - Turizmde Kalite Yönetimi III.Yarıyıl 2 +0 3.0
Ders Dili Türkçe
Ders Türü Zorunlu Dersler
Öğretim Elemanları PROF. DR. DİLEK ACAR
Dersin Veriliş Biçimi Yüzyüze
Dersin Verildiği Yer
Kullanılan Eğitim Platformları
Önkoşullar Yoktur
Önerilen Dersler Yoktur
Önerilen Kaynaklar Artuğer, S. (2021). Turizm İşletmelerinde Hizmet Kalitesi ve Toplam Kalite Yönetimi. Ankara: Detay Yayıncılık.
Staj & Uygulama Yoktur
Dersin Amacı

Haftalar Öğrenme Çıktıları Konular Öğretim Yöntemleri
1. hafta Kalite Kavramının Temelleri
2. hafta Kalite kontrol ve kalite güvencesi
3. hafta Standart ve standartlaştırma
4. hafta Kalite Yönetim Sistemleri
5. hafta ISO Standartları
6. hafta Stratejik yönetimde kalitenin önemi
7. hafta Hizmet kalitesi
8. hafta Hizmet kalitesinin boyutları
9. hafta Hizmet kalitesi ölçme modelleri
10. hafta Turizm işletmelerinde hizmet kalitesi
11. hafta Toplam Kalite Yönetimi
12. hafta Toplam kalite yönetimi yaklaşımları ve teknikleri
13. hafta Turizm işletmelerinde toplam kalite yönetimi
14. hafta Turizm işletmelerinde toplam kalite yönetimi

İçerik girilmemiştir.

İçerik girilmemiştir.

İçerik girilmemiştir.


Değerlendirme Yöntemi ve Geçme Kriterleri
Sayısı Yüzde (%)
1.Ara Sınav 1 40
Dönem Sonu Sınavı 1 60
Toplam (%) 100

Kurumsal

  • İsim ve Adres
  • Akademik Takvim
  • Yönetim Kadrosu
  • Kurum Hakkında
  • Akademik Programlar
  • Genel Kabul Şartları
  • Önceki Öğrenmenin Tanınması
  • Kayıt İşlemleri
  • AKTS Kredi Sistemi
  • Akademik Danışmanlık

Akademik Programlar

  • Doktora / Sanatta Yeterlik
  • Yüksek Lisans
  • Lisans
  • Önlisans
  • Açık ve Uzaktan Eğitim Sistemi

Öğrenci İçin Bilgi

  • Şehirde Yaşam
  • Konaklama
  • Beslenme Olanakları
  • Tıbbi Olanaklar
  • Engelli Öğrenci Olanakları
  • Sigorta
  • Maddi Destek
  • Öğrenci İşleri Daire Başkanlığı

Öğrenci İçin Bilgi

  • Öğrenim Olanakları
  • Uluslararası Programlar
  • Değişim Öğrencileri için Pratik Bilgiler
  • Dil Kursları
  • Staj
  • Sosyal Yaşam ve Spor Olanakları
  • Öğrenci Kulüpleri