Anadolu Üniversitesi Anadolu Üniversitesi
  • Kurumsal
  • Akademik Programlar
  • Öğrenci İçin Bilgi
  • EN
Program Hakkında Akademik Kadro Program Yeterlilikleri Dersler Ders - Program Yeterlilik İlişkileri Türkiye Yeterlilikler Çerçevesi (TYÇ) TYÇ - Program Yeterlilikleri İlişkileri
  1. Eskişehir Meslek Yüksekokulu
  2. Otel,Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü
  3. Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı
  4. Dersler - AKTS Kredileri
  5. Turizm Uygulamaları
  6. Tanıtım
  • Tanıtım
  • Öğrenme Çıktıları
  • AKTS İş Yükü
  • Program Yeterliliklerine Katkısı
  • Öğrenme Çıktıları-Program Yeterlilikleri İlişkisi
Son Güncelleme Tarihi: 21/10/2026

Ders Kodu - Ders Adı Ders Türü Teori + Uygulama AKTS
TRZ808 - Turizm Uygulamaları IV.Yarıyıl 0 +4 5.0
Ders Dili Türkçe
Ders Türü Zorunlu Dersler
Öğretim Elemanları ÖĞR. GÖR. NAGEHAN SÖNMEZ GÖK
Dersin Veriliş Biçimi Yüz yüze
Dersin Verildiği Yer İşletmede
Kullanılan Eğitim Platformları Yüz Yüze
Önkoşullar Bu dersin önkoşulu ya da eş koşulu bulunmamaktadır.
Önerilen Dersler Genel Turizm, Sürdürülebilir Turizm, Seyahat Acentaları, Meslek Etiği, Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi, Akıllı Turizm Sistemleri
Önerilen Kaynaklar Turizm konulu süreli yayınlar
Staj & Uygulama Ders, sektörden ilgili konukları ağırlama üzerine kurulmuştur.
Dersin Amacı Turizm programı öğrencilerinin öğrenim süreleri boyunca teorik olarak aldıkları alan derslerinin uygulamalarını, çağdaş teknoloji tekniklerinin de kullanıldığı işletmelerde alan ziyareti yöntemi ile yerinde gözlem yapma fırsatı vererek profesyonel hayata geçişlerinin kolaylaştırılması amaçlanmıştır.

Haftalar Öğrenme Çıktıları Konular Öğretim Yöntemleri
1. hafta ÖÇ-1 Turizm Sektöründe Meslek Uygulama Alanları; Yurtdışı Çalışma Koşulları Anlatım Gözlem Soru-Yanıt Tartışma Alan Gezisi Takım/Grup Çalışması Sorun/Problem Çözme Simülasyon/Benzetim Uygulama/Pratik Çalışma/Atölye Araştırma-İnceleme
2. hafta ÖÇ-1 ÖÇ-2 Konaklama İşletmeleri: Önbüro Departmanı, Kat Hizmetleri Departmanı ve Halkla İlişkiler Anlatım Gözlem Soru-Yanıt Tartışma Alan Gezisi Örnek Olay İncelemesi Sorun/Problem Çözme Beyin Fırtınası Simülasyon/Benzetim Uygulama/Pratik Çalışma/Atölye Araştırma-İnceleme
3. hafta ÖÇ-1 ÖÇ-2 Konaklama İşletmeleri:Satış ve Pazarlama Departmanı, Satın Alma ve Muhasebe, İnsan Kaynakları Departmanı. Anlatım Gözlem Soru-Yanıt Tartışma Örnek Olay İncelemesi Sorun/Problem Çözme Beyin Fırtınası Simülasyon/Benzetim Uygulama/Pratik Çalışma/Atölye Araştırma-İnceleme
4. hafta ÖÇ-1 ÖÇ-2 Yiyecek-İçecek İşletmeleri Anlatım Gözlem Soru-Yanıt Tartışma Örnek Olay İncelemesi Sorun/Problem Çözme Beyin Fırtınası Simülasyon/Benzetim Uygulama/Pratik Çalışma/Atölye Araştırma-İnceleme
5. hafta ÖÇ-1 ÖÇ-2 Seyahat Acentaları Anlatım Gözlem Soru-Yanıt Tartışma Alan Gezisi Örnek Olay İncelemesi Sorun/Problem Çözme Beyin Fırtınası Simülasyon/Benzetim Uygulama/Pratik Çalışma/Atölye Araştırma-İnceleme
6. hafta ÖÇ-1 ÖÇ-2 Rekreasyon ve Eğlence İşletmeleri Anlatım Gözlem Soru-Yanıt Tartışma Alan Gezisi Örnek Olay İncelemesi Sorun/Problem Çözme Beyin Fırtınası Simülasyon/Benzetim Uygulama/Pratik Çalışma/Atölye Araştırma-İnceleme
7. hafta Ara sınavı
8. hafta ÖÇ-1 Kriz Dönemlerinde Turizm Sektörü Anlatım Soru-Yanıt Tartışma Araştırma-İnceleme
9. hafta ÖÇ-1 ÖÇ-2 ÖÇ-7 Turizm Sektöründe Çalışma Yaşamı: Profesyonel İş Yaşamı, Kariyer Geliştirme, Başarılı Kariyer Örnekleri. Anlatım Gözlem Soru-Yanıt Tartışma Örnek Olay İncelemesi Sorun/Problem Çözme Beyin Fırtınası Simülasyon/Benzetim Araştırma-İnceleme
10. hafta ÖÇ-1 ÖÇ-2 ÖÇ-7 Devlet ve Özel Sektör Kurumları: Okullar, Üniversiteler Anlatım Gözlem Soru-Yanıt Tartışma Örnek Olay İncelemesi Sorun/Problem Çözme Simülasyon/Benzetim Uygulama/Pratik Çalışma/Atölye Araştırma-İnceleme
11. hafta ÖÇ-1 ÖÇ-2 ÖÇ-7 Devlet ve Özel Sektör Kurumları: Hastaneler, Yemekhaneler Anlatım Gözlem Soru-Yanıt Tartışma Alan Gezisi Örnek Olay İncelemesi Sorun/Problem Çözme Beyin Fırtınası Simülasyon/Benzetim Uygulama/Pratik Çalışma/Atölye Araştırma-İnceleme
12. hafta ÖÇ-1 ÖÇ-2 ÖÇ-7 Turizm İşletmelerinde Uygulanan Sürdürülebilir Turizm Çalışmaları Anlatım Gözlem Soru-Yanıt Tartışma Alan Gezisi Örnek Olay İncelemesi Sorun/Problem Çözme Beyin Fırtınası Simülasyon/Benzetim Uygulama/Pratik Çalışma/Atölye Araştırma-İnceleme
13. hafta ÖÇ-1 ÖÇ-6 Turizm Sektörü ile İlgili Temsilcilikler: Örgütler, Dernekler, Federasyonlar Anlatım Soru-Yanıt Tartışma Örnek Olay İncelemesi Sorun/Problem Çözme Beyin Fırtınası Araştırma-İnceleme
14. hafta Final sınavı

  • Nitelikli Eğitim Temiz Su ve Sanitasyon Erişilebilir ve Temiz Enerji İnsana Yakışır İş ve Ekonomik Büyüme Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı Sürdürülebilir Şehirler ve Topluluklar Sorumlu Üretim ve Tüketim Amaçlar için Ortaklıklar

  • Ekonomi, Finans ve Yönetim Girişimcilik Hukuk, Etik ve Regülasyonlar Sürdürülebilirlik ve Yeşil Enerji Şehircilik, Ulaşım ve Akıllı Yapılar Tarım, Gıda ve Hayvancılık Yapay Zekâ Yazılım, Bulut ve Blok zincir Yenilik Becerileri

  • Proje Sunum

Değerlendirme Yöntemi ve Geçme Kriterleri
Sayısı Yüzde (%)
Toplam (%)

Kurumsal

  • İsim ve Adres
  • Akademik Takvim
  • Yönetim Kadrosu
  • Kurum Hakkında
  • Akademik Programlar
  • Genel Kabul Şartları
  • Önceki Öğrenmenin Tanınması
  • Kayıt İşlemleri
  • AKTS Kredi Sistemi
  • Akademik Danışmanlık

Akademik Programlar

  • Doktora / Sanatta Yeterlik
  • Yüksek Lisans
  • Lisans
  • Önlisans
  • Açık ve Uzaktan Eğitim Sistemi

Öğrenci İçin Bilgi

  • Şehirde Yaşam
  • Konaklama
  • Beslenme Olanakları
  • Tıbbi Olanaklar
  • Engelli Öğrenci Olanakları
  • Sigorta
  • Maddi Destek
  • Öğrenci İşleri Daire Başkanlığı

Öğrenci İçin Bilgi

  • Öğrenim Olanakları
  • Uluslararası Programlar
  • Değişim Öğrencileri için Pratik Bilgiler
  • Dil Kursları
  • Staj
  • Sosyal Yaşam ve Spor Olanakları
  • Öğrenci Kulüpleri