Akademik Dersler - Tanıtım

Son Güncelleme Tarihi: 30/09/2026

Ders Kodu - Ders Adı	Ders Türü	Teori + Uygulama	AKTS
İŞL534 - Hizmet İşletme Yönetimi	I.Yarıyıl	3 +0	6.0

Ders Dili	Türkçe
Ders Türü	Seçmeli Dersler
Öğretim Elemanları	PROF. DR. HATİCE ZÜMRÜT TONUS
Dersin Veriliş Biçimi	Bu ders sadece yüz yüze eğitim şeklinde yürütülmektedir.
Dersin Verildiği Yer
Kullanılan Eğitim Platformları
Önkoşullar	Bu dersin önkoşulu ya da eş koşulu bulunmamaktadır.
Önerilen Dersler	Bu dersle ilişkili önerilen başka dersler bulunmamaktadır.
Önerilen Kaynaklar	Baraz, B (2014). İşletme Yönetiminde Küresel Düzenlemeler, Kültür Ajans, Ankara.Koçel, T. (2010). İşletme Yöneticiliği (12. Baskı), Beta Basım Yayım Dağıtım: İstanbul.Saruhan, Ş. C. ve Yıldız, M. L. (2009). Çağdaş Yönetim Bilimi, Beta Basım Yayım Dağıtım: İstanbul.Ülgen, H. ve Mirze, S. K. (2004). İşletmelerde Stratejik Yönetim (3. Baskı), Literatür Yayınları: İstanbul.
Staj & Uygulama	Bu ders için uygun değildir.
Dersin Amacı

Haftalar	Öğrenme Çıktıları	Konular	Öğretim Yöntemleri
1. hafta		Giriş
2. hafta		Temel Kavramlar
3. hafta		Örgüt Kültürü
4. hafta		Hizmet Kalitesi-SERVQUAL
5. hafta		Hizmet Kalitesi-SERVPERF, GRÖNROOS, GAP
6. hafta		1. Ara Sınav
7. hafta		Gizli Müşteri
8. hafta		Eğitim Hizmetleri ve İşletmeleri
9. hafta		Bankacılık Hizmetleri ve İşletmeleri
10. hafta		Havacılık Hizmetleri ve İşletmeleri
11. hafta		Sağlık Hizmetleri ve İşletmeleri
12. hafta		2. Ara Sınav
13. hafta		Mağazacılık Hizmetleri ve İşletmeleri
14. hafta		Final Sınavı

İçerik girilmemiştir.

İçerik girilmemiştir.

İçerik girilmemiştir.

Değerlendirme Yöntemi ve Geçme Kriterleri
	Sayısı	Yüzde (%)
Dönem Sonu Sınavı	1	50
Ödev	1	25
Proje	1	25
Toplam (%)		100