Ders Dili |
Türkçe |
Ders Türü |
Mesleki Seçmeli Dersler |
Öğretim Elemanları |
DOÇ. DR. DÖNÜŞ ÇİÇEK |
Dersin Veriliş Biçimi |
Bu ders sadece yüz yüze eğitim şeklinde yürütülmektedir |
Dersin Önkoşulları |
Öğrenciler düzenli olarak derslere ve uygulamalara katılmakla yükümlüdürler. |
Önerilen Dersler |
Bu dersle ilişkili önerilen başka dersler bulunmamaktadır. |
Okuma Listesi |
OTED Eğitim Komitesi. (1999). Housekeeping Yönetimi. 1. Baskı. İstanbul: Otel Temizlik Eğitimi ve Dekorasyonu Derneği. |
Değerlendirme |
Öğrenciler bir ara sınav ve bir dönem sonu sınavı ve bir uygulama notu ile değerlendirilirler. |
Staj & Uygulama |
Uygulama yapılmaktadır |
Katalog İçeriği |
Kat Hizmetlerinin Önemi; Kat Hizmetlerinde İş ve Görevler; Kat Hizmetleri Departmanında Bilgi Akışı; Anahtar Kontrolü; Temizlik Yöntemleri; Genel Alan Temizliği; Ofis Temizliği; Müşteri Odası Temizliği: Temizlik için hazırlık, Yatak yapımı, Toz alma, Banyo temizliği, Vakumlama, Oda kontrolü, Yatak açma servisi; Yüzey Temizliği: Cam, metal, ahşap, tekstil yüzeylerin temizliği; Leke Çıkarma; Temizlikte ekolojik uygulamalar; Müşterilerle İletişim; Kat hizmetlerinde iş kazaları ve önlemler. |