Akademik Dersler - Tanıtım

Ders Adı	Ders Kodu	Zorunlu/Seçmeli	Teori + Uygulama	AKTS
Anne ve Çocuk Beslenmesi	OKÖ209	I.YARIYIL	2+0	4.0

Ders Dili	Türkçe
Ders Türü	Mesleki Seçmeli Dersler
Öğretim Elemanları	NAZAN SEMİZ
Dersin Veriliş Biçimi	Bu ders sadece yüz yüze eğitim şeklinde yürütülmektedir.
Dersin Önkoşulları	Bu dersin önkoşulu ya da eş koşulu bulunmamaktadır.
Önerilen Dersler	Yoktur
Okuma Listesi	Köksal, G. ve Gökmen, H.; Çocuk Hastalıklarında Beslenme Tedavisi, Hatipoğlu Yayınları, 2000.Baysal A. ve Arslan P.; Çocuk Yemekleri, Özgür Yayınları,1997.Merdol, T.K.; Okul öncesi Dönem Eğitimi Veren Kişi ve Kurumlar İçin Beslenme Eğitimi Rehberi, Özgür Yayınları, 1999.Baysal, A., Beslenme, Ankara 1990.Köksal ve ark.; Anne ve Çocuk Beslenmesi.Erk, O.; Bağışıklık Diyeti, Sözcü Kitabevi, İstanbul-2020.Mercanlıgil, S. ve Dağ, A.; Hastalıklarda Diyet Tedavisi, TDD Yayını,2013.G.Seydim Z.B.(Editör); Fonksiyonel Beslenme, Sidas Yayınları, 2016.Hyman, M.; Zihin Detoksu, Celsus Kitabevi,
Değerlendirme	Yazılı Sınav
Staj & Uygulama	Yoktur
Katalog İçeriği	Genel Beslenme Tanımı ve Önemi; Karbonhidratlar, Proteinler, Yağlar, Vitaminler, su ve mineraller; Yeterli ve Dengeli Beslenme, Besin grupları ve besin piramidi; Yaşlılık ve Beslenme; Yaşlılarda Beslenme Özellikleri, Beslenme ve Kanser, Şeker hastalığında beslenme, Sağlıklı yaşam ve beslenme, Besin ilaç etkileşimi, İlaç alan hastaların beslenmesi, Beslenmenin koruyucu ve iyileştirici sağlık hizmetindeki önemi, Bireyin kendi yaşam şekline uygun diyetin özellikleri, Hastalıkların oluşmasında beslenme ile ilgili etmenler, Hastalık anında diyette yapılması gereken değişiklikler.