Anadolu Üniversitesi Anadolu Üniversitesi
  • Kurumsal
  • Akademik Programlar
  • Öğrenci İçin Bilgi
  • EN
Program Hakkında Akademik Kadro Program Yeterlilikleri Dersler Ders - Program Yeterlilik İlişkileri Türkiye Yeterlilikler Çerçevesi (TYÇ) TYÇ - Program Yeterlilikleri İlişkileri
  1. Turizm Fakültesi
  2. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
  3. Dersler - AKTS Kredileri
  4. İngilizce IV
  5. Tanıtım
  • Tanıtım
  • Öğrenme Çıktıları
  • AKTS İş Yükü
  • Program Yeterliliklerine Katkısı
  • Öğrenme Çıktıları-Program Yeterlilikleri İlişkisi
Son Güncelleme Tarihi: 30/09/2026

Ders Kodu - Ders Adı Ders Türü Teori + Uygulama AKTS
İNG290 - İngilizce IV IV.Yarıyıl 8 +0 8.0
Ders Dili İngilizce
Ders Türü Zorunlu Dersler
Öğretim Elemanları
Dersin Veriliş Biçimi Yüz yüze
Dersin Verildiği Yer
Kullanılan Eğitim Platformları
Önkoşullar İNG289 Ing III dersi bu dersin önkoşuludur.
Önerilen Dersler Yok.
Önerilen Kaynaklar NEXUS 4 English Coursebook for Gastronomy and Culinary ArtsNEXUS 4 English Workbook for Gastronomy and Culinary Arts
Staj & Uygulama Yok.
Dersin Amacı

Haftalar Öğrenme Çıktıları Konular Öğretim Yöntemleri
1. hafta Tanıtım
2. hafta Ünite 1–Uluslararası Mutfaklar
3. hafta Ünite 1 – Uluslararası Mutfaklar
4. hafta Unite 2 - İçecekler
5. hafta Unite 2- İçecekler
6. hafta Unite 3-Baharatlar
7. hafta Ara sınav
8. hafta Unite 4- Hamur işleri
9. hafta Unite 5-Özel beslenme programları
10. hafta Unite 6- Mutfakta Enerji Tasarrufu
11. hafta Unite 7- Mutfakta yeni trendler
12. hafta Unite 8- Gastronomide yeni trendler
13. hafta Unite 9- Dünya Mutfak Ödülleri
14. hafta Unit 10- Tabaklama

İçerik girilmemiştir.

İçerik girilmemiştir.

İçerik girilmemiştir.


Değerlendirme Yöntemi ve Geçme Kriterleri
Sayısı Yüzde (%)
Toplam (%)

Kurumsal

  • İsim ve Adres
  • Akademik Takvim
  • Yönetim Kadrosu
  • Kurum Hakkında
  • Akademik Programlar
  • Genel Kabul Şartları
  • Önceki Öğrenmenin Tanınması
  • Kayıt İşlemleri
  • AKTS Kredi Sistemi
  • Akademik Danışmanlık

Akademik Programlar

  • Doktora / Sanatta Yeterlik
  • Yüksek Lisans
  • Lisans
  • Önlisans
  • Açık ve Uzaktan Eğitim Sistemi

Öğrenci İçin Bilgi

  • Şehirde Yaşam
  • Konaklama
  • Beslenme Olanakları
  • Tıbbi Olanaklar
  • Engelli Öğrenci Olanakları
  • Sigorta
  • Maddi Destek
  • Öğrenci İşleri Daire Başkanlığı

Öğrenci İçin Bilgi

  • Öğrenim Olanakları
  • Uluslararası Programlar
  • Değişim Öğrencileri için Pratik Bilgiler
  • Dil Kursları
  • Staj
  • Sosyal Yaşam ve Spor Olanakları
  • Öğrenci Kulüpleri