1. hafta |
Kalite Kavramının Temelleri |
2. hafta |
Kalite kontrol ve kalite güvencesi
|
3. hafta |
Standart ve standartlaştırma |
4. hafta |
Kalite Yönetim Sistemleri |
5. hafta |
ISO Standartları |
6. hafta |
Stratejik yönetimde kalitenin önemi |
7. hafta |
Hizmet kalitesi |
8. hafta |
Hizmet kalitesinin boyutları |
9. hafta |
Hizmet kalitesi ölçme modelleri |
10. hafta |
Turizm işletmelerinde hizmet kalitesi |
11. hafta |
Toplam Kalite Yönetimi |
12. hafta |
Toplam kalite yönetimi yaklaşımları ve teknikleri |
13. hafta |
Turizm işletmelerinde toplam kalite yönetimi |
14. hafta |
Turizm işletmelerinde toplam kalite yönetimi |