|
1. hafta
|
Toplum Beslenmesine Giriş ve Önemli Tanımlar |
|
2. hafta
|
Beslenme durumunun saptanmasına giriş, Sağlık |
|
3. hafta
|
Yetişkin Antropometri I |
|
4. hafta
|
Yetişkin antropometri II |
|
5. hafta
|
Yetişkin antropometri - Uygulama |
|
6. hafta
|
Klinik belirtilerle beslenme durumunun saptanması ve değerlendirilmesi
|
|
7. hafta
|
Enerji harcamasının belirlenmesi, Fiziksel aktivite düzeyinin saptanması |
|
8. hafta
|
Enerji harcamasının belirlenmesi - Uygulama |
|
9. hafta
|
Biyokimyasal ve biyofizik yöntemlerle beslenme durumunun saptanması ve değerlendirilmesi |
|
10. hafta
|
Tarama araçları |
|
11. hafta
|
Besin tüketiminin değerlendirilmesi |
|
12. hafta
|
Ekolojik etmenler |
|
13. hafta
|
Proje Sunumu |
|
14. hafta
|
Proje Sunumu |
Anadolu Üniversitesi 
Türkçe
İngilizce