|
1. hafta |
İçeceklerin Tanımı |
|
2. hafta |
İçecek Endüstrisi |
|
3. hafta |
İçeceklerin Tarihi |
|
4. hafta |
Medeniyetler ve İçecekler |
|
5. hafta |
Din ve İçecekler |
|
6. hafta |
İçecekler ve Toplum |
|
7. hafta |
Alkolsüz İçecekler |
|
8. hafta |
Alkollü İçecekler |
|
9. hafta |
İçecek Endüstrisi ve Müşteri Beklentileri |
|
10. hafta |
Modern Çağda İçecekler |
|
11. hafta |
Post Modern Çağda İçecekler |
|
12. hafta |
Gelecekte İçecekler |
|
13. hafta |
Kuşaklararası İçecekler |
|
14. hafta |
İçeceklerin Metafroik Anlamları |
Anadolu Üniversitesi 
Türkçe 
İngilizce