|
1. hafta
|
Sürdürülebilirlik, Sürdürülebilir beslenme kavramı |
|
2. hafta
|
Besin sistemleri |
|
3. hafta
|
İklim değişikliği - Besinlere ilişkin küresel sorunlar |
|
4. hafta
|
Nüfus değişimleri, göçler ve sürdürülebilirliğe etkileri |
|
5. hafta
|
Yoksulluk ve açlık - Besin güvencesi |
|
6. hafta
|
Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri |
|
7. hafta
|
Beslenmenin ve Beslenme Sistemlerinin Çevreye Etkileri |
|
8. hafta
|
Tarım, su ve sürdürülebilir gelişme hedefleri |
|
9. hafta
|
Besin kayıpları ve atıklar |
|
10. hafta
|
Sürdürülebilir Beslenme Modelleri-I |
|
11. hafta
|
Sürdürülebilir Beslenme Modelleri-II |
|
12. hafta
|
Bitkisel Kaynaklı Beslenme |
|
13. hafta
|
Beslenmenin geleceği |
|
14. hafta
|
Diyetisyenlik ve Sürdürülebilir Beslenme |
Anadolu Üniversitesi 
Türkçe
İngilizce