|
1. hafta |
Kültür kavramı, kitle kültürü ve kitle iletişimi |
|
2. hafta |
Popüler kültür kavramının gelişimi |
|
3. hafta |
Gastronomi ve popüler kültür ilişkisi |
|
4. hafta |
Gastronomi, küreselleşme ve popüler kültür |
|
5. hafta |
Gastronomi postmodernizm ve popüler kültür |
|
6. hafta |
Gastronomi ve moda |
|
7. hafta |
Örnek olay incelemesi |
|
8. hafta |
Gastronomi, popüler kültür ve tüketici tercihleri |
|
9. hafta |
Gastronomi ve ikonlar |
|
10. hafta |
Örnek olay incelemesi |
|
11. hafta |
Gastronomi ve şöhret ilişkisi |
|
12. hafta |
Örnek olay incelemesi |
|
13. hafta |
Örnek olay incelemesi |
|
14. hafta |
Örnek olay incelemesi |
Anadolu Üniversitesi 
Türkçe 
İngilizce