|
1. hafta
|
Gastronomi ve medya ilişkisinin önemi |
|
2. hafta
|
Medya kavramı |
|
3. hafta
|
Medya türleri |
|
4. hafta
|
Medya yönetimi |
|
5. hafta
|
Gastronomi ile ilgili medyanın özellikleri |
|
6. hafta
|
Gastronomi ile ilgili medya uygulamaları |
|
7. hafta
|
Örnek olay incelemesi |
|
8. hafta
|
Yazılı medya ve gastronomi |
|
9. hafta
|
Dijital medya ve gastronomi |
|
10. hafta
|
Görsel medya ve gastronomi |
|
11. hafta
|
Uygulama planlarının hazırlanması |
|
12. hafta
|
Fotoğraf ve gastronomi |
|
13. hafta
|
Gastronomi ve yeni medya |
|
14. hafta
|
Örnek olay incelemesi |
Anadolu Üniversitesi 
Türkçe
İngilizce