|
1. hafta |
Gastronominin Temel Kavramları |
|
2. hafta |
Gastronomi Disiplini ve İlişkileri |
|
3. hafta |
Gastronomi ve Din |
|
4. hafta |
Gastronomi ve Sanat |
|
5. hafta |
Ara Sınav Soru Çözümü I |
|
6. hafta |
Ara Sınav Soru Çözümü II |
|
7. hafta |
Gastronomi ve Tarım |
|
8. hafta |
Gastronomi ve Antropoloji |
|
9. hafta |
Gastronomi ve Sosyoloji |
|
10. hafta |
Gastronomi ve Coğrafya |
|
11. hafta |
Dönem Sonu Sınavı Soru Çözümü I |
|
12. hafta |
Dönem Sonu Sınavı Soru Çözümü II |
Anadolu Üniversitesi 
Türkçe 
İngilizce