Anadolu Üniversitesi Anadolu Üniversitesi
  • Kurumsal
  • Akademik Programlar
  • Öğrenci İçin Bilgi
  • EN
Program Hakkında Akademik Kadro Program Yeterlilikleri Dersler Ders - Program Yeterlilik İlişkileri Türkiye Yeterlilikler Çerçevesi (TYÇ) TYÇ - Program Yeterlilikleri İlişkileri
  1. Turizm Fakültesi
  2. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
  3. Dersler - AKTS Kredileri
  4. Yaratıcılık
  5. Tanıtım
  • Tanıtım
  • Öğrenme Çıktıları
  • AKTS İş Yükü
  • Program Yeterliliklerine Katkısı
  • Öğrenme Çıktıları-Program Yeterlilikleri İlişkisi
Son Güncelleme Tarihi: 30/09/2026

Ders Kodu - Ders Adı Ders Türü Teori + Uygulama AKTS
SAN408 - Yaratıcılık V.Yarıyıl 3 +0 3.0
Ders Dili Türkçe
Ders Türü Mesleki Seçmeli Dersler
Öğretim Elemanları DOÇ. DR. SEMA EKİNCEK
Dersin Veriliş Biçimi Bu ders sadece yüz yüze eğitim şeklinde yürütülmektedir.
Dersin Verildiği Yer
Kullanılan Eğitim Platformları
Önkoşullar Bu dersin ön koşulu ya da eş koşulu bulunmamaktadır.
Önerilen Dersler Bu dersle ilişkili önerilen başka dersler bulunmamaktadır.
Önerilen Kaynaklar
Staj & Uygulama
Dersin Amacı

Haftalar Öğrenme Çıktıları Konular Öğretim Yöntemleri
1. hafta Yaratıcılık ve bileşenleri
2. hafta Yaratıcılığın aşamaları, boyutlarına dayalı yaratıcı kişilik özellikleri
3. hafta Yaratıcılık Kuramları: Psiko-analitik Yaratıcı Düşünce Kuramı
4. hafta Yaratıcılık Kuramları: Kişilik Yapısı Kuramı, Gestalt Yaklaşımı
5. hafta Yaratıcılık Kuramları: Çağrışım Yaklaşımı, Bilişsel-Gelişimsel Yaklaşım
6. hafta Yaratıcılık Kuramları: Faktöriyalist Yaklaşım, İnsancıl Yaklaşım
7. hafta Yaratıcılığa etki eden etmenler: İlgi, Algı, Bellek, Yeti, Yetenek, Yeterlik
8. hafta Yaratıcılığa etki eden dış etmenler: Kültür, Aile, Çevre, Sosyal-yapı
9. hafta Yaratıcı süreç ve yaratıcılığın geliştirilmesi
10. hafta Yaratıcı süreç ve gastronomi
11. hafta Gastronomi odaklı yaratıcı proje geliştirme
12. hafta Gastronomi odaklı yaratıcı proje geliştirme
13. hafta Gastronomi odaklı yaratıcı proje geliştirme
14. hafta Gastronomi odaklı yaratıcı proje geliştirme

İçerik girilmemiştir.

İçerik girilmemiştir.

İçerik girilmemiştir.


Değerlendirme Yöntemi ve Geçme Kriterleri
Sayısı Yüzde (%)
1.Ara Sınav 1 40
Dönem Sonu Sınavı 1 60
Toplam (%) 100

Kurumsal

  • İsim ve Adres
  • Akademik Takvim
  • Yönetim Kadrosu
  • Kurum Hakkında
  • Akademik Programlar
  • Genel Kabul Şartları
  • Önceki Öğrenmenin Tanınması
  • Kayıt İşlemleri
  • AKTS Kredi Sistemi
  • Akademik Danışmanlık

Akademik Programlar

  • Doktora / Sanatta Yeterlik
  • Yüksek Lisans
  • Lisans
  • Önlisans
  • Açık ve Uzaktan Eğitim Sistemi

Öğrenci İçin Bilgi

  • Şehirde Yaşam
  • Konaklama
  • Beslenme Olanakları
  • Tıbbi Olanaklar
  • Engelli Öğrenci Olanakları
  • Sigorta
  • Maddi Destek
  • Öğrenci İşleri Daire Başkanlığı

Öğrenci İçin Bilgi

  • Öğrenim Olanakları
  • Uluslararası Programlar
  • Değişim Öğrencileri için Pratik Bilgiler
  • Dil Kursları
  • Staj
  • Sosyal Yaşam ve Spor Olanakları
  • Öğrenci Kulüpleri