|
1. hafta
|
Çin Mutfağı I |
|
2. hafta
|
Çin Mutfağı II |
|
3. hafta
|
Hint Mutfağı |
|
4. hafta
|
Japon Mutfağı |
|
5. hafta
|
Kore Mutfağı |
|
6. hafta
|
Malezya, Endonezya, Tayland ve Vietnam Mutfakları I |
|
7. hafta
|
Malezya, Endonezya, Tayland ve Vietnam Mutfakları II |
|
8. hafta
|
Orta Doğu Mutfağı I |
|
9. hafta
|
Orta Doğu Mutfağı II |
|
10. hafta
|
Orta Doğu Mutfağı III |
|
11. hafta
|
Diğer Asya Mutfakları (Orta Asya, İran, Afganistan, Pakistan) I |
|
12. hafta
|
Diğer Asya Mutfakları (Orta Asya, İran, Afganistan, Pakistan) II |
|
13. hafta
|
Afrika Mutfağı I |
|
14. hafta
|
Afrika Mutfağı II |
Anadolu Üniversitesi 
Türkçe
İngilizce