Akademik Dersler - İçerik

Haftalar	Konular
1. hafta	Seminer konularının ve programının belirlenmesi
2. hafta	Gastronomi konusunda davet edilen konuğun sunumu ya da uygulaması
3. hafta	Gastronomi konusunda davet edilen konuğun sunumu ya da uygulaması
4. hafta	Gastronomi konusunda davet edilen konuğun sunumu ya da uygulaması
5. hafta	Gastronomi konusunda davet edilen konuğun sunumu ya da uygulaması
6. hafta	Gastronomi konusunda davet edilen konuğun sunumu ya da uygulaması
7. hafta	Gastronomi konusunda davet edilen konuğun sunumu ya da uygulaması
8. hafta	Gastronomi konulu teknik gezi
9. hafta	Gastronomi konulu teknik gezi
10. hafta	Gastronomi konulu teknik gezi
11. hafta	Gastronomi konulu teknik gezi
12. hafta	Gastronomi konulu teknik gezi
13. hafta	Gastronomi konulu teknik gezi