|
1. hafta |
Gastronomi ve medya ilişkisinin önemi |
|
2. hafta |
Medya kavramı |
|
3. hafta |
Medya türleri |
|
4. hafta |
Medya yönetimi |
|
5. hafta |
Gastronomi ile ilgili medyanın özellikleri |
|
6. hafta |
Gastronomi ile ilgili medya uygulamaları |
|
7. hafta |
Örnek olay incelemesi |
|
8. hafta |
Yazılı medya ve gastronomi |
|
9. hafta |
Dijital medya ve gastronomi |
|
10. hafta |
Görsel medya ve gastronomi |
|
11. hafta |
Uygulama planlarının hazırlanması |
|
12. hafta |
Fotoğraf ve gastronomi |
|
13. hafta |
Gastronomi ve yeni medya |
|
14. hafta |
Örnek olay incelemesi |
Anadolu Üniversitesi 
Türkçe 
İngilizce