|
1. hafta
|
Aşçıların yaratıcılık süreci aşamaları |
|
2. hafta
|
Motivasyon |
|
3. hafta
|
İş özellikleri |
|
4. hafta
|
İşgören tatmini |
|
5. hafta
|
İş stresi |
|
6. hafta
|
Mutfakta yaratıcılık |
|
7. hafta
|
İlk süperstar şefler |
|
8. hafta
|
Da Vinci mutfağı |
|
9. hafta
|
Olağanüstü şölenler |
|
10. hafta
|
Yaratıcılık bağlamında "şakşuka" ve "barbunya pilaki" |
|
11. hafta
|
Yaratıcılık bağlamında "acılı ezme" ve "cevizli kadayıf dolması" |
|
12. hafta
|
Yaratıcılık bağlamında "sebze mücveri" ve "mercimek köftesi" |
|
13. hafta
|
Yaratıcılık bağlamında "patlıcan salatası" ve "sigara böreği" |
|
14. hafta
|
Yaratıcılık bağlamında "yaprak sarması" ve "biber dolması" |
Anadolu Üniversitesi 
Türkçe
İngilizce