Akademik Dersler - Tanıtım

Ders Adı	Ders Kodu	Zorunlu/Seçmeli	Teori + Uygulama	AKTS
Aşçılık Etiği	ETK213	III.YARIYIL	2+0	2.0

Ders Dili	Türkçe
Ders Türü	Zorunlu Dersler
Öğretim Elemanları	ÖĞR. GÖR. ARZU KONUK
Dersin Veriliş Biçimi	Bu ders sadece yüz yüze eğitim şeklinde yürütülmektedir.
Dersin Önkoşulları	Bu dersin önkoşulu ya da eş koşulu bulunmamaktadır.
Önerilen Dersler	Bu dersle ilişkili önerilen başka dersler bulunmamaktadır.
Okuma Listesi
Değerlendirme	1. Ara Sınav; 1 Fİnal sınavı 1. Final Sınavı
Staj & Uygulama	Yoktur
Katalog İçeriği	Turizm Kavramı Ve Etik; Etik Ve İlgili Kavramlar; Ahilik Kurumu Ve Gelişimi; Etik Sistemleri I; Etik Sistemleri II; Temel Etik İlkeler: Doğruluk, Dürüstlük, Adalet, Sadakat, Sorumluluk, Sözünde durmak, Mükemmeliyeti aramak, Başkalarına saygı göstermek, Başkalarına yardım Etmek; Etik Türleri I; Etik Türleri II; Etik Faktörleri I; Etik Faktörleri II; Standartlar; Turizm İşletmelerinde Yaşanan Etik Sorunlar; Etik Ve Müşteri Şikayetleri.